2024年4月15日,应欧盟委员会的要求,欧洲食品安全局被要求就酿酒酵母CNCM I-4407(Actisaf®Sc47)作为动物技术饲料添加剂(功能组:肠道菌群稳定剂)在牛育肥中的功效发表科学意见。该添加剂已被授权用于奶牛、饲养小牛、育肥羔羊、奶山羊、奶绵羊和水牛的饲料。在之前的意见中,欧洲食品安全局动物饲料添加剂和产品或物质科学小组(FEEDAP小组)得出结论,Actisaf®Sc47对养肥牛、消费者和环境都是安全的。此外,专家组认为Actisaf®Sc47不是皮肤刺激物,因此无法对添加剂的眼睛刺激性和皮肤致敏潜力得出结论。由于缺乏足够的数据,专家小组无法就添加剂在拟议使用条件下对牛育肥的功效得出结论。在目前的申请中,申请人提交了三项试验来支持牛育肥的功效。然而,其中两个没有被考虑进行评估。另一项试验表明,在4×109CFU/kg完整饲料的拟议使用水平下,动物的动物技术性能有所改善。考虑到该添加剂被授权用于奶牛和小牛饲养,以及当前《饲料添加剂功效评估指南》的要求,无需进一步证明其功效,即可将先前得出的结论推广到所有反刍动物。在一项针对牛育肥的试验中显示的显著积极效果支持了上述推断。因此,FEEDAP小组得出结论,Actisaf®Sc47作为一种动物技术添加剂,在拟议的使用条件下对牛育肥是有效的。
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